Dossier d'analyse : Audits, fusions des caves coopératives, œnotourisme : la feuille de route des assises de la viticulture dévoilée
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Description initiale :
Après sept mois de travail, les assises de la viticulture ont livré leurs conclusions. Regroupement des caves coopératives, adaptation au climat, développement de l'œnotourisme : une feuille de route est désormais fixée pour préparer l'avenir du vignoble des Pyrénées-Orientales.
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