Dossier d'analyse : Les Halles du haras d’Annecy ont ouvert leurs portes
← Retour aux signauxAprès le parc paysager et son miroir d’eau inauguré en novembre dernier et en attendant l’ouverture de la Cité internationale du cinéma d’animation prévue dans les jours à venir, le haras d’Annecy accueille ses halles. Ce vendredi 5 juin, les Halles du haras ont officiellement ouvert leurs portes. La mairie a confié la gestion de ce lieu à la société Biltoki. Pour l’instant, sur les 24 emplacements disponibles, 19 professionnels se sont installés. Il s’agit pour la très grande majorité de commerces proposant de la restauration sur place ou à emporter. Biltoki, qui possède déjà une quinzaine de halles de ce type un peu partout en France, attend plus de 800 000 visiteurs par an.
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