Dossier d'analyse : #Confidences avec Christian Cottard : le défi fou des 800 gâteaux F1 pour le Grand Prix de Monaco 🏁

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Description initiale :

Avant d'ouvrir La Closerie, à Antibes, le chef pâtissier Christian Cottard a travaillé avec Alain Ducasse au Louis XV, le restaurant de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo. Il raconte la fois où il a créé 800 gâteaux en petites voitures de Formule 1 pour le Grand Prix de Monaco 🏎️🏁

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