Dossier d'analyse : Le livre «Tripes & boyaux» récompensé du prix Bistrot de Paris
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Description initiale :
L’ouvrage de Blandine Vié dédié aux andouillettes, boudins et autres saucissons a été sacré, jeudi, au Petit Saint-Benoît, lors de la deuxième édition de ce prix organisé par la radio ICI Paris Île-de ...
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