Dossier d'analyse : « Aujourd’hui, on nous demande des vins plus légers » : dans les Premières Côtes de Bordeaux, la nouvelle génération veut changer d’image
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Description initiale :
Les 6 et 7 juin, une trentaine de propriétés des Premières Côtes de Bordeaux ouvriront leurs portes au public. Dans un contexte de baisse de la consommation et d’évolution des habitudes, l’appellation
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