Dossier d'analyse : « Un danger pour la santé publique » : dans les Yvelines, une boucherie contrainte de fermer en urgence
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Description initiale :
Le mercredi 13 mai 2026, la préfecture des Yvelines a ordonné la fermeture administrative temporaire d'une boucherie située à Carrières-sur-Seine.
Ce signal n'a pas encore fait l'objet d'une étude d'impact.
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