Dossier d'analyse : "Si quelqu’un veut prendre un légume, il le prend" : ce jardin, sur un hectare aux portes de la ville de Cahors, fait pousser des légumes grâce à une centaine de bénévoles qui cultivent aussi le lien social
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Description initiale :
Le jardin-forêt de Cahors cultive bien plus que des légumes. Sur 800 m² et 200 variétés, 101 bénévoles y expérimentent entraide, biodiversité et autonomie alimentaire dans un modèle collectif et durable. Une aventure...
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