Dossier d'analyse : Guide Michelin 2026 : deux nouveaux étoilés dans le Nord à l'annonce des résultats dévoilés à Monaco
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Description initiale :
Le nord de la France brille au palmarès du Guide Michelin 2026, dévoilé ce 16 mars 2026 à Monaco. Deux restaurants régionaux intègrent le cercle des Une étoile, un autre perd la sienne, tandis qu'Alexandre Gauthier passe à côté de la troisième étoile.
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