Dossier d'analyse : À Toulouse, la question des Saints de glace agite les plus impatients des jardiniers
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Description initiale :
"Ne plantez pas vos tomates avant les Saints de glace !" Tous les ans, c’est la même rengaine, il faut attendre le 14 mai pour planter les fruits et légumes fragiles. Avant, ils risquent de subir les dernières gelées de l’année. Certains jardiniers toulousains s'y sont pourtant risqués.
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