Dossier d'analyse : "Il y a une crise du légume", la plus grande coopérative de France tire la sonnette d'alarme
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Description initiale :
Une baisse de 22% en production légumière depuis cet automne. La conjoncture n'est pas bonne pour les producteurs du Léon, dans le Nord-Finistère. La concurrence de pays étrangers et les mauvaises conditions météo sont pointées du doigt. Le consommateur change aussi ses habitudes.
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