Dossier d'analyse : "Je suis extrêmement fier" : le bourguignon Frédéric Doucet savoure sa deuxième étoile au guide Michelin

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La Maison Doucet vient d'être récompensée d'une deuxième étoile au guide Michelin. Le restaurant de Charolles en Saône-et-Loire, fait partie des 84 établissements auréolés d'un double macaron.

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