Dossier d'analyse : Canala : Une formation pour transformer ses produits agricoles
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Description initiale :
L’Association Wakè Chaa organise des « matinées transformation à la ferme ». Ces événements permettent de découvrir et de comprendre le processus de transformation des produits agricoles.L'objectif est de développer la commercialisation des produits agricoles et de la pêche sur le territoire.
Les explications d'Anissa Toussi
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