Dossier d'analyse : Ce restaurant de bord de mer du 44 savoure ses 3 toques Gault & Millau, « on entre dans la cour des grands »
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Description initiale :
Ouvert en 2021 dans ce port de pêche de la Loire-Atlantique, ce restaurant connaît une véritable ascension gastronomique. Il a décroché 3 toques au Gault & Millau.
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