Dossier d'analyse : « Maintenant ce sera tous les jours » : le repas à 1 € au Crous change la vie des étudiants non-boursiers à Blois
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Description initiale :
Longtemps réservée aux seuls boursiers, une nouvelle tarification est désormais en place dans les restaurants universitaires. À Blois, cette mesure change les habitudes des étudiants et représente un défi logistique pour le Crous.
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