Dossier d'analyse : "S'ancrer dans le quotidien des locaux" : ils ont lancé leur bistrot de quartier sur la rive droite de Bordeaux
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Description initiale :
Début mai, Grégoire et Nicolas, deux amis, ont ouvert leur restaurant sur la rive droite de Bordeaux. Un bistrot de quartier convivial qui a vu le jour après des mois de travaux.
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