Dossier d'analyse : Excréments de rats, problèmes de décongélation... Un restaurant de Sanary-sur-Mer fermé par la préfecture
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Description initiale :
La préfecture du Var prononce la fermeture administrative du restaurant asiatique "Dragon d'Or" pour des raisons d'hygiène. Des préparations souillées, des excréments de rongeurs... Un contrôle a mis en évidence de graves manquements.
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