Dossier d'analyse : "On est presque jaloux. Quelle sensation de liberté ça doit leur donner ! " : quand vaches et chevaux retrouvent l'immensité des marais du Cotentin pour y paître tout l'été

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Description initiale :

C’est une tradition agricole normande, un rituel vieux de plusieurs siècles. À chaque printemps, vaches et chevaux des exploitations agricoles sont lâchés dans les marais du Cotentin débarrassé des eaux hivernales. L'herbe y est plus verte...

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