Dossier d'analyse : Canon français à Albi : "Ces faussaires du terroir qui vendent 80 € un repas tiède n’ont pas leur place dans notre ville et notre département"

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L’annonce du "Banquet tarnais", prévu le 21 novembre prochain à Albi, suscite déjà la polémique. Derrière la promesse d’une fête populaire dédiée au terroir, les opposants dénoncent une vitrine de la mouvance...

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