Dossier d'analyse : Les huîtres et coquillages de la pointe de Saire impropres à la consommation
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Description initiale :
Le préfet de la Manche a décidé ce mardi 5 mai d'interdire provisoirement les activités de pêche, récolte et commercialisation de coquillages en provenance de la zone "Pointe de Saire", au large de Saint-Vaast-la-Hougue. En cause : la qualité sanitaire des coquillages.
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