Dossier d'analyse : Vies d'en Hauts - Des familles où les entreprises se transmettent de génération en génération
← Retour aux signauxDans les Vies d'en Hauts, on aime raconter des histoires de transmission... sur le littoral, deux familles se transmettent une passion de père en fils...
A Saint-Etienne-au-Mont, Jean Falik est un passionné d'antiquités... sa boutique est une véritable caverne d'Ali Baba... et même s'il est à la retraite "mais pas trop", il a transmis le flambeau à son fils, Anthony pour que cet établissement cinquantenaire continue d'enchanter les yeux.
A Boulogne-sur-Mer, Adrien est la 3e génération des Beaucourt... il a repris la boulangerie familiale et il y a apporté son savoir-faire chef pâtissier... des pâtisseries qui font le bonheur des clients et qui perpétuent un héritage familial comme ont pu le découvrir Alexis Matteucci et Théo Dorangeon.
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