Dossier d'analyse : Biolait va reprendre la collecte de lait des producteurs mayennais victimes de la liquidation judiciaire d'Entrammes
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Description initiale :
Biolait s'est engagé à collecter le lait des 21 producteurs concernés et des entreprises laitières en assureront la transformation. Mais la solution reste temporaire. Depuis fin avril, ces agriculteurs jetaient leur lait, faute de collecte.
Ce signal n'a pas encore fait l'objet d'une étude d'impact.
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