Dossier d'analyse : “Le bistrot est une petite famille” : il photographie les troquets des campagnes d’Auvergne
← Retour aux signauxEn 20 ans, la France a perdu 18 000 bars-tabacs. Certains résistent encore avec de nouvelles générations qui reprennent des bistrots. Marc Nevoux, rédacteur-photographe, a réalisé un guide de bonnes adresses de 50 bistrots de campagne dans le Puy-de-Dôme.
Equipe : R. Ho-A-Chuck / J. Le Coq / Y. Capy
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