Dossier d'analyse : TÉMOIGNAGES. "C'est toute ma vie", les inquiétudes et l'espoir des salariés de ce fabricant historique de charcuterie alsacienne, placé en redressement judiciaire

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Les hachoirs sont à l'arrêt et les ateliers désespérément vides. Mercredi 6 mai, le tribunal de commerce a prononcé le redressement judiciaire du fabricant historique de charcuterie alsacienne Maurer-Tempé, basé à Kingersheim (Haut-Rhin). Pour les salariés-associés, le choc est immense, mais l'ouverture aux offres de reprise maintient l'espoir de sauver une entreprise vieille de 150 ans.

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