Dossier d'analyse : Dirac : un voyage culinaire au Cameroun pour les résidents de Clairbois
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Description initiale :
Huit résidents de la maison de retraite de Dirac ont participé à un atelier de cuisine traditionnelle autour du poulet mafé. Animée par une aide-soignante de l’établissement, cette activité à visée thérapeutique
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