Dossier d'analyse : Villeurbanne : cette boucherie halal fermée d'urgence pour manque d'hygiène
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Description initiale :
Depuis ce lundi 4 mai, la boucherie Le Vaillant à Villeurbanne, est fermée administrativement. Une fermeture qui fait suite à un contrôle de la préfecture du Rhône le 28 avril dernier. Durant ce contrôle, les agents ont relevés des "manquements graves aux règles d'hygiènes". A lire aussi : Ce commerce alimentaire de Vénissieux sous le […]
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