Dossier d'analyse : Lyon : un restaurant du quartier de Gerland fermé après un contrôle d’hygiène
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Description initiale :
Situé 200 rue de Gerland, le restaurant Stadium Beirut a été fermé le 30 avril dernier après qu’un contrôle de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) a relevé de graves manquements aux règles d’hygiène. L’établissement situé dans le 7e arrondissement de Lyon présentait notamment un défaut "caractérisé" de maintenance et de nettoyage […]
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