Dossier d'analyse : Fermeture brutale de La Croquantine : une boulangerie emblématique de Montauban emportée par la crise

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Description initiale :

Adresse renommée de Montauban (Tarn-et-Garonne), la boulangerie viennoiserie de la rue de la République a vu son histoire s’arrêter brutalement vendredi 13 mars 2026. Sur demande des gérants, l’établissement avait été...

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