Dossier d'analyse : Gilly-sur-Loire. Le Café de la gare retrouve un restaurant
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Description initiale :
Seul commerce de la commune de 484 habitants, le Café de la gare avait rouvert en avril 2025 grâce à sa propriétaire Laëtitia Boyer et son conjoint Sébastien Forêt. Un an juste après, leur projet de rouvrir le restaurant est devenu effectif.
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