Dossier d'analyse : On passe à table ! Saison 4 - Episode 31 - Casa Mamma
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Description initiale :
C’est une recette inspirée de celle que lui faisait sa grand-mère que vous propose de réaliser Nadine, appelée La Mamma. Dans ce petit burger, ce sont les goûts de l’Italie qui s’offrent à vous pour un moment de plaisir et de partage. Ce week-end, le burger de la Nonna polenta et caponata.
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