Dossier d'analyse : Alsace. 1er-Mai : boulangers et fleuristes satisfaits d’une ouverture encadrée, non sans craintes

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Si boulangers et fleuristes alsaciens accueillent avec une relative satisfaction l’autorisation toute récente et sous conditions d’ouvrir ce 1er mai des craintes et zones d’ombre subsistent notamment autour de la vente du muguet.

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