Dossier d'analyse : Une récolte exceptionnelle d'asperges à la ferme de Burté de Saint-Pierre-du-Mont, dans les Landes
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Description initiale :
La saison des asperges est foisonnante cette année. À la ferme bio de Burté de Saint-Pierre-du-Mont (Landes), la production est jusqu'à 30% plus importante comparé aux années précédentes au mois d’avril. Et la demande est au rendez-vous côté consommateurs.
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