Dossier d'analyse : Bubbles, le nouveau spot qui mixe fraîcheur, musique et food saine à Besançon
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Description initiale :
À l’origine de ce projet, Benoît Bayle, 35 ans, originaire de Besançon et boulanger-pâtissier de formation. Après une expérience professionnelle de plusieurs années à Londres, entre 2018 et 2025, en tant que manager régional au sein de la chaîne danoise Joe & The Juice, il décide d’ouvrir son propre commerce inspiré de ce modèle, avec […]
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