Dossier d'analyse : "On ne sait pas jusqu’où on pourra tenir" : la lavande du Vaucluse fait face à une crise qui s’aggrave
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Description initiale :
Symbole emblématique de la Provence, la lavande traverse une période critique. Entre chute des prix, surproduction et explosion des coûts liés au contexte international, les producteurs abordent la saison 2026 dans un climat d’incertitude croissante.
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