Dossier d'analyse : Dans le Loiret, le domaine familial Poupat & Fils révèle les secrets de ses vins de terroir
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Description initiale :
À Briare, le domaine Poupat et Fils perpétue une tradition viticole ancienne. Entre cépages imposés, travail en cave et adaptation climatique, le vigneron façonne des vins fidèles au terroir des Coteaux du Giennois.
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