Dossier d'analyse : Y'a trop de poireaux !
← Retour aux signauxDurant cet hiver, l’alternance du beau temps et de la pluie a permis le développement des poireaux dans les champs du Puy-de-Dôme. Trop même, et de façon inhabituelle. Annuellement 60 000 poireaux sont plantés et à l’heure actuelle, il reste encore 25 000 plants dans les champs. Chez les agriculteurs il y a un risque de surproduction d’ici les trois prochaines semaines si nous ne le consommons pas rapidement. Traditionnellement ce légume est synonyme d’hiver et nous le mixons dans une soupe, mais il y a aussi les habitués qui aiment le déguster avec une vinaigrette, plutôt maison. Reportage Jean-Yves Blanc, Marie-Lys Pariot et Yann Capy.
Retrouvez-nous sur :
Notre site web
http://france3-regions.franceinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/
Nos pages Facebook
https://www.facebook.com/f3Alpes/
https://www.facebook.com/france3Auvergne/
https://www.facebook.com/france3rhonealpes/
Nos comptes Twitter
https://twitter.com/f3Alpes
https://twitter.com/F3Auvergne
https://twitter.com/F3Rhone_Alpes
Sur Instagram
https://www.instagram.com/france3alpes/
https://www.instagram.com/france3auvergne/
https://www.instagram.com/france3rhonealpes/
Ce signal n'a pas encore fait l'objet d'une étude d'impact.
Veuillez patienter 10 à 20 secondes après le clic, l'IA rédige un rapport complet.