Dossier d'analyse : "Je passais devant, ça me faisait mal au cœur". Fermée depuis huit mois, cette boucherie centenaire du sud-Finistère a enfin trouvé des repreneurs

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Description initiale :

On y a inventé la célèbre "andouille de Baye". Dans le sud-Finistère, cette boucherie familiale était ouverte depuis près d'un siècle. Jusqu'à …

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