Dossier d'analyse : Les Guerreaux. Viande, laine, lait : tout le mouton est valorisé par Nicolas et Florence
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Description initiale :
Nicolas Bodin et Florence Frety, propriétaires de la bergerie des laines aux Guerreaux, nous ont donné rendez-vous en avril, en fin d’agnelage pour découvrir leur installation et la chaîne vertueuse de la valorisation du mouton. Regard sur leur vie d’exploitant et leurs activités inhérentes.
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