📡 Radar Prospectif

À l’aéroport de Bastia-Poretta, les passagers ont découvert ce vendredi 17 avril un marché de producteurs installé au cœur même de l’aérogare. Une première initiative portée par la Chambre d’agriculture et l'EPCI de Corse, avec un double objectif : valoriser les produits du terroir insulaire et offrir une vitrine directe à la clientèle touristique, dès son arrivée ou avant leur départ.



(Photos Gérard Baldocchi) Fromage, miel, huiles essentielles, vin, charcuterie, châtaigne ou encore huile d’olive. Les 5 000 passagers de la cinquantaine de vols à destination de Poretta, ce vendredi 17 avril, ont trouvé un marché de producteurs à leur arrivée dans l’aérogare. La première édition de ce marché des producteurs, en plein cœur de l’aérogare, est le fruit d’un partenariat entre la Chambre d’agriculture et l'EPCI (Établissement public du commerce et de l'industrie) de Corse, et totalise une dizaine d’artisans, producteurs et agriculteurs. Objectif assumé : promouvoir les produits du terroir insulaire au plus près de la clientèle touristique. Autrement dit, directement à la sortie et à l’arrivée de l’avion. Pour ceux qui arrivent, l’occasion d’avoir un aperçu de la production insulaire : « Une vitrine qui répond à une demande multiple. Celle des touristes qui veulent de vrais produits corses et pas des “attrape-touristes”. La Chambre d’agriculture permet de sécuriser ça avec de vrais producteurs », explique Ghjuvan Matteu Susini, vice-président à la Chambre d’agriculture de Corse. Au départ, l’occasion de faire des achats de dernière minute, voire d’acheter de quoi prendre un goûter avant de remonter dans l’avion, indique Marguerite Samartini, agricultrice, éleveuse bovine et caprine, et propriétaire d’une ferme-auberge à San Lurenzu, qui a adapté ses produits à la clientèle de passage dans un aéroport : « Ça permet d’acheter de bon...


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