Dossier d'analyse : Meilleur Ouvrier de France : Lille met à l'honneur la pâtisserie et la confiserie pour l'une des épreuves qualificatives du concours
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Ce mercredi 11 mars 2026, trois jurys distincts ont évalué le travail de huit candidats dans le cadre des épreuves qualificatives au concours du Meilleur Ouvrier de France, une distinction convoitée par beaucoup de professionnels. Les candidats ont mis en application technique, précision et créativité.
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