Dossier d'analyse : Baigorry Cop, une épicerie participative gérée par des bénévoles va ouvrir ses portes à Saint-Etienne-de-Baïgorry
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Description initiale :
Un projet d'épicerie participative est en cours de création à Baïgorry. Le local, géré par des bénévoles, sera situé près de l'église du village. L'antenne permettre à ses adhérents de bénéficier de produits locaux à des tarifs accessibles, car vendus sans passer par un intermédiaire.
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