Dossier d'analyse : Un foodtruck original dans le Lot : des cookies proposés dans les marchés du département
← Retour aux signauxLorsqu'on additionne l'engouement des dernières années pour les food trucks avec la mode pour les cookies fait maison, on obtient un cookie truck. C'est le concept qu'une jeune lotoise a imaginé il y a quelques mois. Présente notamment sur le marché de Figeac mais aussi comme un traiteur auprès d'entreprises locales, ses cookies connaissent un grand succès amplifié également par les réseaux sociaux.
Reportage de Paul-Étienne Zahn, Jean-Pierre Jauze et Mehdi Bensmail.
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