📡 Radar Prospectif

 
 

Nous apprenons avec étonnement que la loi proposée par Victorin LUREL, député socialiste et Conseiller régional de Guadeloupe, pour diminuer les taux de sucre dans les produits industriels locaux rencontre l’opposition des  députés UMP.
Je m’adresse donc à ces messieurs qui paraissent soucieux de ne pas taquiner les intérêts des industriels locaux ou d’un industriel en particulier, et de perdre de vue l’intérêt public, afin de les informer sur la situation d’urgence dans nos îles, car il s’agit de notre santé à tous et de celle de nos enfants.
Trop de produits sucrés, souvent sans alternative santé, dans les rayons de nos supermarchés.
De quoi s’agit-il ? De question de quotidien. Les arguments des industriels locaux vendeurs de yaourts et de boissons (et sirops) sucrés consistent à dire que les gens « aiment » manger sucré dans l’île.  Pour ma part, martiniquaise depuis des générations,  quand j’ai à manger ces produits, je suis écoeurée par le sucre excédentaire. J’avais d’ailleurs rédigé un article à ce sujet il y a maintenant plusieurs années.
Si les martiniquais disaient qu’ils aiment  le goût de la cocaïne dans les produits, devraient_on leur en servir, et ne pas considérer l’intérêt public ?
Les produits venant de l’industrie locale jouissent d’un quasi-monopole de fait, qui lui aussi n’est pas « normal ».  Lorsque vous avez soif (et dans nos îles c’est une expérience que je vis quotidiennement , vous n’avez pas d’autres choix que ce type de produits venant presqu’exclusivement du même industriel local qui sont placés dans les rayons frais. Les autres boissons sont présentes mais proposées à température ambiante, c’est-à-dire  entre 25 et 30 degrés.
Les boissons qui se retrouvent dans les rayons « frais » s’apparentent plus à des sirops qu’à des jus tant leur teneur en sucres est élevée. Or dans nos îles, on ne propose pas aux  jeunes ni aux adultes d’alternative « santé » ; On ne vend jamais d’eau fraîche dans nos supermarchés. Une enseigne s’était risquée à proposer des thés froids et de l’eau fraîche au niveau des caisses. Aujourd’hui ces réfrigérateurs n’existent  plus. Pourquoi ? On ne sait pas. On aimerait bien savoir.
9 à 10 % de de diabétiques en Martinique (plus de 35 000 cas en Martinique) et en Guadeloupe (45 000) contre 3 % à Sainte-Lucie (5 000 environ).
 
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