Dossier d'analyse : Légumes et fruits bio cultivés à Epinal : un maraîcher innove avec une auto-cueillette sur abonnement
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Description initiale :
durée : 00:02:50 - ICI ça marche - A Epinal, Matthieu Tassetti fait pousser fruits et légumes bio dans sa micro-ferme urbaine, la Cueillette Saint-Laurent. Pour les vendre, il opte pour un modèle inédit : l'auto-cueillette sur abonnement. Ou comment créer une communauté autour de son jardin. Premières récoltes prévues en mai.
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