Dossier d'analyse : Clémentines corses : une récolte 2026 à l'épreuve de la chaleur
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Les premiÚres clémentines corses arrivent sur les étals, mais les températures anormalement élevées compliquent la récolte. Claire Falcucci, agrumicultrice à Vescovato, revient sur les difficultés de cette campagne 2026 et les défis auxquels la filiÚre doit faire face pour maintenir la qualité de ses fruits.
Les premiĂšres clĂ©mentines viennent dâarriver sur nos tables en cette fin du mois dâoctobre. Si le fruit star de la Corse est, comme chaque automne, au rendez-vous, sĂ©cheresse et fortes chaleurs ont donnĂ© cette annĂ©e du fil Ă retordre aux producteurs insulaires qui viennent de dĂ©buter la rĂ©colte : « Si gustativement on est bon, sur la logistique et lâorganisation, câest plus compliquĂ© », explique Claire Falcucci, productrice de clĂ©mentines dans la plaine de Vescovato, qui explique dans un premier temps « sâĂȘtre battue tout lâĂ©tĂ© pour avoir la meilleure qualitĂ©. Câest une annĂ©e vraiment exceptionnelle. Il y a des arbres qui ont stressĂ©, surtout en septembre. On a eu peur de ne pas pouvoir continuer lâirrigation et du taux de jus dans les fruits ». Si la qualitĂ© est au rendez-vous, les problĂšmes persistent durant cette campagne 2026 : « On a des chaleurs diffuses et continues, anormalement hautes pour la saison. Il fait 24 degrĂ©s dans les champs fin octobre, alors que les normales sont Ă 18 », indique l'agricultrice qui prĂ©cise que ces tempĂ©ratures viennent perturber le calendrier dans les vergers : « Au niveau de lâaciditĂ© et du sucre, on est prĂȘts, mais la coloration est plus lente et alĂ©atoire. Notre cahier des charges nous demande dâavoir le âpetit cul vertâ, câest plus difficile ». Sur son exploitation, lâagrumicultrice est obligĂ©e dâadapter son calendrier de rĂ©colte : « Jâai dĂ©butĂ© le 13 octobre, mais notre variĂ©tĂ© prĂ©coce nâest pas terminĂ©e », explique celle qui guette chaque jour la coloration de ses fruits : « On ramasse en moyenne 25 tonnes de clĂ©mentines pa...
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