Dossier d'analyse : Dessous de table : moulins à eau, une révolution dans notre alimentation
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Description initiale :
Frère Jacques ne dormait pas Au fil des temps des inventions, des découvertes, des innovations sont venues façonner notre régime alimentaire. Le moulin à eau fut une révolution. Ils sont aujourd’hui un peu effacés de nos paysages, mais ils y ont pourtant joué un rôle crucial. Ce sont même eux qui, dans notre département, ont … Continued
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