Dossier d'analyse : Une délégation mongole en visite chez les producteurs de Pérail IGP
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Description initiale :
Lâassociation PĂ©rail a reçu jeudi 29 octobre une dĂ©lĂ©gation venue de Mongolie, composĂ©e dâagriculteurs, dâĂ©leveurs, dâuniversitaires et de reprĂ©sentants ministĂ©riels. Au programme : les signes officiels de qualitĂ©, lâIndication gĂ©ographique protĂ©gĂ©e (IGP) PĂ©rail et une visite de la fromagerie des Cabasses.
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