Dossier d'analyse : Dans cette petite commune rurale bretonne, le restaurant sort des sentiers battus pour devenir incontournable (Ouest-France)
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Description initiale :
Vendredi 30 octobre 2026À la ferme des saveurs, à Gosné (Ille-et-Vilaine), on vient manger une formule rapide le midi, fêter son anniversaire en mode bistronomique, acheter du vin, commander une pièce montée, boire un thé ou grignoter des tapas. La nouvelle propriétaire, Pamina Trotel, est toujours sur la brèche et elle adore ça.
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