Dossier d'analyse : "L’agriculture guadeloupéenne peut couvrir tous les besoins nutritionnels" : sur la Route du Rhum, Rodolphe Sépho fait le pari d'une alimentation 100 % locale
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Description initiale :
Se nourrir quand on traverse l'Atlantique en solitaire ça peut-être un vrai casse-tête. Pour se régaler tout en respectant ses besoins nutritifs et ne pas se surcharger, Rodolphe Sépho a choisi d'emporter des plats déshydratés, entièrement préparés à partir de la production d'un agriculteur bio guadeloupéen. Pour la 1ère, Franck Souprayen revient sur cette collaboration 100 % locale.
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