Dossier d'analyse : Un boulanger nantais décroche le deuxième prix au concours du meilleur pain au chocolat de France
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Arnaud Busserolles, d'Arno boulangerie, dans le centre-ville de Nantes, participait ce jeudi au Master national du meilleur pain au chocolat dans le cadre du salon du chocolat, à Paris. Il décroche la deuxième place derrière un boulanger normand.
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