Dossier d'analyse : Pays basque : appel à candidatures pour relancer un commerce en Haute-Soule

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La mairie de Licq-Athérey recherche un nouvel exploitant pour reprendre le bar-restaurant Irrintzina, qui a fermé ses portes en 2024. L'enjeu est de maintenir une offre de restauration dans une vallée où de nombreux établissements ont mis la clef sous la porte ces dernières années.

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